［リニューアルオープン］「麺 しかの」で素材の味を生かした一杯を堪能 | 鳥取マガジン

希少な国産小麦「北海道産ハルユタカ」を使用した麺に、鹿野地鶏、比内地鶏、名古屋コーチン、但馬鴨のガラと肉から丁寧に取った出汁に、生揚げ醤油の特製ダレを関連キーワードはありません