中村牧場専務が感じた事業承継とDXのリアルな課題とは 国産豚肉を守るための若手経営者 ...

埼玉県の食肉卸・製造業である中村牧場は、専務の中村隼人氏が陣頭指揮を執り、事業承継と経営改革が進行中。生産者との長年の信頼関係に基づく「国産豚肉」関連キーワードはありません