［静岡県元旦号］国消国産 生・消・料理人に聞く 課題と展望 - 日本農業新聞

「国産」を担う立場から見た最大の課題は担い手の育成です。浜松でも農業者が減っており、「国産」がどんどん失われています。 未来に農業をつないでいくため、関連キーワードはありません