魚も肉も“ハズレなし”を掲げる七間町の実力派 静岡市「亭yama」

肉料理も抜かりない。国産牛のローストビーフはモモ肉に醤油などで下味をつけじっくり低温調理。薄く切り分けて提供され、しっとりとした食感と関連キーワードはありません