KURAGE online | 国産 の情報 > 日清製粉ウェルナ パスタ向け小麦品種「芽系21001」を農研機構と共同開発 - PR TIMES 投稿日:2025年12月10日 「芽系21001」を原料とした小麦粉で製造したパスタは、強い生地感とパスタらしいプリっとした食感を持ち、濃い黄色みを呈するため、国産普通系小麦を使った国産関連キーワードはありません 続きを確認する