国産小麦のおいしさを伝えたい 小さなパン屋から生まれるよろこびの連鎖／m.3546 BAKERS

国産小麦のおいしさを伝える「新麦コレクション」でも活動中。最新刊は『パンラボ&comics 漫画で巡るパンとテロワールな世界』（ガイドワークス）。関連キーワードはありません