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第6回サラダシンポ 生産から栄養まで新知見を報告 国産野菜拡大の施策紹介も - 食品新聞

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農林水産省園芸流通加工対策室の大西健介氏は、国産野菜をめぐる情勢を解説。国産野菜の流通状況から消費の現状、農水省の施策を説明した。野菜の国内生産量関連キーワードはありません

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