香ばしさを包む体験。細巻き寿司の体験型レストラン【COIL】にて - 金沢経済新聞

COILが手がける新作「国産鶏の照り焼き炙り」は、香ばしさとやわらかさを極めた一品。鹿児島県産の「健康鶏」のもも肉を贅沢に使用し、まずは秘伝のたれと玉ねぎ関連キーワードはありません