若年層が輸入牛を選ぶ理由 国産和牛神話が揺らいでいる - Forbes JAPAN

国産黒毛和牛といえば、日本が世界に誇る高級食材だ。しかし、従来の“和牛神話”が今、静かに揺らいでいる。食肉業界に特化したコンサルティングを行う関連キーワードはありません