［論説］キャベツ高値で輸入増 国産安定供給へ対策を - 日本農業新聞

カット野菜業者は不足分を補おうと輸入原料の利用に踏み切り、国産を使っていた外食店での利用も浸透した。その結果、業務用の引き合いが緩んで相場は３月に関連キーワードはありません