廃業相次ぐ豆腐メーカー、活路は国産大豆 安売り路線から決別 - Yahoo!ニュース

豆腐メーカー各社が、国産大豆の利用を広げている。豆腐業界では安売り競争で倒産・廃業が相次ぐ。国産大豆の産地や品種を前面に押し出し、安心感や味を売り関連キーワードはありません