［シェア奪還］乳酸菌国産化へ チーズ試食会でＰＲ 日本乳業技術協会 - 日本農業新聞

日本乳業技術協会は１２日、東京都内で国産の乳酸菌（スターター）で作ったチーズの試食会を開いた。国産の魅力を全国のチーズ工房や料理人などに知ってもらい、関連キーワードはありません