つるんと滑らか お豆腐の店 越路屋豆腐店（川崎） 特集 | カナロコ by 神奈川新聞

国産大豆と伊豆大島産の天然にがりを使い、商品により大豆の品種や豆乳の濃度を変えて製造。とろりと溶ける「寄せ豆腐」（３５０円）、なめらかな舌触りの「絹豆腐」（関連キーワードはありません