安くて固いお肉に を使うだけで「驚くほど柔らかくなる」たった一つの工程を加えるだけで「お ...

国産牛と比べるとかなりお安いのですが、筋が多くとナイフで切りにくく固くて食べにくいことがあります。そんなアンガス牛を、柔らかくする方法関連キーワードはありません