［トレンド情報局］ピーカンナッツ国産じわり 製菓用でニーズ高まる - 日本農業新聞

輸入物が大半を占めるナッツ類で、国産化が進んでいる。製菓用でニーズが高く、国内で産地ができ始めたヘーゼルナッツに続く有望品目として、ピーカンナッツ関連キーワードはありません