吸水性優れた国産の強力粉開発 小田象製粉、パンや中華麺向け - 山陽新聞デジタル

小麦粉メーカー・小田象製粉（倉敷市児島塩生）は、微粉砕した小麦粉の「ＺＯＯ（ズー）」シリーズの新商品として、北海道産を１００％使用した強力粉「クロノス」を関連キーワードはありません