約半世紀ぶりに「商業捕鯨」で漁獲されたナガスクジラ。高品質な赤身と希少な霜降りに注目

豊洲市場に入荷する旬のフルーツや水産品が届くECサイト「豊洲市場ドットコム」に、高品質の国産ナガスクジラを提供する特別企画が登場。筋が少なくうまみの関連キーワードはありません