令和5年度食料自給率・食料自給力指標について - 農林水産省

カロリーベースの食料自給率については、小麦の生産量増加や油脂類の消費量減少がプラス要因となる一方で、てん菜の糖度低下による国産原料の製糖量の減少が関連キーワードはありません