Biz 九州・山口経済 麺王国・福岡、国産小麦の現状 品種多彩、ブランド化道半ば - 毎日新聞

うどん「チクゴイズミ」 パン「ミナミノカオリ」 ラーメン「ラー麦」 品質向上、外国産にも劣らず ラーメンやうどんなど多彩な麺グルメがあり、「麺王国」関連キーワードはありません