地の利生かす戦略必要＜岐路の農 危機の食～国産小麦の実像＞④ - 北海道新聞デジタル

道内は国産小麦で6割超のシェアを持つ一大産地。平均収量は10アール542キロ（2023年産）と都府県より4割多く、品質への評価も高まっている。関連キーワードはありません