青函連絡船に端を発する青森のしょうがみそ。かねさが、国産しょうがと香りにこだわり2種類の ...

国産しょうがの香りと甘みにこだわりました。うま味調味料を使わず、煮切り本みりんで素材本来の持ち味を引き出します。さばの味噌煮やしょうが焼きなど、関連キーワードはありません