実は原料も屈指の大産地…「麺王国」が描く国産小麦の明日 | 毎日新聞

ラーメン、うどん、ちゃんぽん、そうめん――。多彩な麺グルメがあり「麺王国」とも称される九州は、原料となる小麦そのものも国内の一大産地だ。関連キーワードはありません