お値打ちと価値を最大化する！2024年秋、精肉部門の商品政策 - ダイヤモンド・チェーンストア

本来、牛肉の売上高構成比が高い関西においても“豚肉シフト”がさらに進んでいくと見られる。 一方で豚肉に需要が集中すれば、国産豚肉の枝肉相場の高騰は避け関連キーワードはありません