Minimal、沖縄の自社研究農園での国産カカオ栽培・収穫に成功。カカオ栽培・発酵研究を活かし

Minimal代表・山下より国産カカオ栽培のプロジェクトは、「より美味しいチョコレートを作る」 ために始まりました。 カカオ豆の品質を左右するのは、品種、関連キーワードはありません