100円サーモンほぼ消滅、国際価格3年で2倍 国産に商機

... 国産サーモンに商機が訪れている。マルハニチロが毎年実施する「回転寿司（ずし）に関する消費者実態調査2024」で、最もよく食べるネタとして「サーモ.関連キーワードはありません